In Francia e in Germania sarebbe stata segnalata la presenza di salmonella nel formaggio Roquefort, commercializzato anche in Italia. Lo ha reso noto un comunicato ufficiale presentato dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco. Potrebbero essere contaminati tutti i lotti in commercio che hanno la scadenza del 30 marzo 2015. Proprio per questo motivo tutti questi prodotti sono stati ritirati nei supermercati. Inoltre i negozianti dovrebbero aver affisso dei cartelli per avvisare i clienti. Si tratterebbe nello specifico di formaggio francese prodotto dalla Papillon, 8 Ave de Laures, F-12550, Roquefort/Soulzon.
Il formaggio Roquefort è un formaggio francese, che viene realizzato con il latte di pecora ed è originario di Roquefort-sur-Soulzon, nella Francia centrale. La sua caratteristica principale è quella di essere erborinato e di presentare delle venature di colore blu-verde dovute ad un agente che favorisce lo sviluppo di muffe.
Se vuoi approfondire l’argomento, ti invitiamo a leggere anche
Salmonella: sintomi, contagio e conseguenze.
Ti sarà certamente capitato almeno una volta nella vita di stare ad aspettare per giorni…
La liberalizzazione dei mercati di luce e gas in Italia è realtà da circa 25…
Le classifiche relative alle città sono strumenti molto diffusi con i quali si analizzano diversi…
Negli ultimi anni il commercio ha subito una trasformazione profonda che ha interessato numerosi ambiti…
Con l’avanzare dell’età, oppure a causa malattie croniche o disabilità di vario tipo, anche semplici…
Il 15 marzo 2025 è una data particolarmente importante per la boxe italiana: infatti l’Allianz…