Sicurezza Alimentare

McDonald’s nei guai per le insalate contaminate: centinaia i casi di ciclosporiasi denuciati

13 Luglio 2018 - Molti i casi di insalate contaminate dal patogeno cyclospora cayetanensis, che provoca un’infezione intestinale molto fastidiosa che causa dissenteria.

Listeria: formaggi, insalata e tutti gli alimenti a rischio infezione

12 Luglio 2018 - Quali sono tutti gli alimenti a rischio listeriosi? Ecco una lista da conoscere per scongiurare il pericolo di contrarre la pericolosa infezione trasmessa dal batterio Listeria Monocytogenes

Apre un pacco di mozzarella e ci trova due aghi da cucito

21 Giugno 2018 - Studentessa a Firenze trova aghi da cucito nella mozzarella: scatta il ritiro dei lotti interessati mentre i carabinieri e i Nas stanno svolgendo le verifiche del caso.

Il sale rosa dell’Himalaya fa davvero bene? Ecco sfatato il mito salutista

7 Giugno 2018 - Il sale rosa dell’Himalaya non contiene principi attivi straordinari né elementi eccezionali che nascondono proprietà benefiche miracolose.

I 14 alimenti più pericolosi per la salute secondo Coldiretti

22 Febbraio 2018 - Ecco la lista nera della Coldiretti dei 14 cibi e alimenti pericolosi per la salute a causa di eccessivi contaminanti, metalli pesanti, diossine, additivi e coloranti oltre i limiti di legge.

Salamino piccante ritirato per rischio salmonella: i lotti interessati

21 Febbraio 2018 - Si raccomanda ai consumatori di non mangiare questo salamino piccante a rischio salmonella, che può invece essere restituito presso il punto vendita dove è stato acquistato per ottenere la sostituzione o il rimborso

Tortilla chips Trafo ritirato da Naturasì per glutine non dichiarato in etichetta

13 Febbraio 2018 - Segnaliamo il ritiro di un lotto di Tortilla Chips Trafo dai punti vendita NaturaSì per la presenza di glutine non dichiarato in etichetta. Ecco quali sono le confezioni di Tortilla Chips interessate dal ritiro.

Glifosato pasta: lista dei marchi e rischi della presenza di contaminanti nel cibo

12 Febbraio 2018 - La lista dei marchi di pasta con glifosato. La presenza dell'erbicida nella pasta italiana sta facendo scattare una sorta di psicosi nei consumatori: ma quali sono i rischi reali di questa controversa sostanza chimica al centro di un'annosa disputa internazionale?

Eurospin richiama yogurt Pascoli Italiani per possibile presenza di plastica

23 Gennaio 2018 - Eurospin richiama gli yogurt interi Pascoli Italiani con confetti al cioccolato e gusto banana e fragola per possibile presenza di plastica

Gelati vegani Lidl My Best Veggie richiamati perché contenevano proteine del latte

23 Gennaio 2018 - I gelati vegani Lidl My Best Veggie alla soia gusto vaniglia vengono richiamati per presenza di proteine del latte, tutte le informazioni

Colatura di alici di Cetara Iasa richiamata dal ministero per rischio microbiologico

19 Gennaio 2018 - Il ministero della Salute ha richiamato dal mercato la colatura di alici di Cetara, del marchio Iasa, per possibile rischio microbiologico a causa di livelli alti di istamina

Colatura di alici di Cetara richiamata dal ministero per rischio chimico

11 Gennaio 2018 - Il ministero della Salute ha richiamato dal mercato la Colatura di alici di Cetara, dei marchi Iasa, Sapori di Mare, Decò, Riunione Ind. Alimentari, per possibile rischio chimico

MD Discount richiama acqua naturale Viviland Fonte Valle Reale per rischio microbiologico

8 Gennaio 2018 - MD Discount ha richiamato un lotto di acqua naturale del marchio Viviland Fonte Valle Reale per il rischio di contaminazione microbiologica.

Farina di grano duro Senatore Cappelli richiamata dal ministero per rischio chimico

3 Gennaio 2018 - Il ministero della Salute ha richiamato, per rischio chimico, la “farina di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra da Agricoltura Biologica”, prodotta dalla Gorfini

Vellutata di zucca e carote surgelata Bellavita richiamata dal ministero per rischio Listeria

3 Gennaio 2018 - La vellutata di zucca e carota surgelata Bellavita è stata richiamata dal ministero della Salute per rischio microbiologico, a causa della possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes

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