Come fare il pane in casa? Ricetta e video per imparare
- 26 mag 2011 | Video YouTube
Fare il pane in casa
Consigli utili per la casa: http://tinyurl.com/pasta-in-casa L'ultima spesa dal fornaio ti ha lasciato l'amaro in bocca? Mangia bene risparmiando. Ingredienti genuini per riscoprire il gusto fragrante del pane a lievitazione naturale ed avere ogni giorno a casa tua pagnotte croccanti da gustare col dolce o col salato.
Tag: Alimentazione
Come fare il pane senza lievito a casa, la ricetta originale
L'intolleranza al lievito di birra è sempre più frequente. La difficoltà in questi casi sta nel trovare dei validi sostituti ai prodotti da forno che lo contengono, con, per forza di cose, l'esclusione del pane in favore di prodotti non lievitati che se da un lato possono sostituirlo in un certo qual modo, dall'altro risultano avere una consistenza del tutto...Leggi articolo
Come fare il pane al sesamo con la ricetta facile
Scopriamo oggi come preparare il pane al sesamo con la ricetta facile da seguire passo passo e da realizzare in casa. Con pochissimi ingredienti otterremo un pane profumato, sano e casereccio, ovvero genuino. Ecco allora come fare il pane di sesamo con la ricetta facilissima . Continua a leggere ... Commenta » Leggi articolo
Come fare la focaccia genovese a casa con la ricetta originale
C'è una cosa che odio in cucina: oliarmi le mani. Devo aver sviluppato una specie di fobia o chissachecosa visto che ogni volta che ho anche una sola goccia di olio sulle mani DEVO correre a lavarmi, quasi a disinfettarmi. Immaginate quando impasto con le mani come devo forzarmi per evitare di vanificare tutto il [...]Leggi articolo
Come fare i voulevant a casa con la ricetta facile e veloce
Avete amici a cena e l'ansia si fa sentire perchè questa volta non siete proprio organizzate? Vi consiglio una cena in piedi, non impegnativa, con qualche spizzichino freddo come antipasto e un primo piatto consistente. Fra gli stuzzichini vi segnalo i voulevant , involucri circolari di croccante e golosa pasta sfoglia, semplici da preparare anche per le cuoche più...Leggi articolo
Come fare la salsa di pomodoro in casa: ecco la ricetta completa per prepararla
La salsa di pomodoro si può preparare in casa, con una ricetta molto semplice, che ci permetterà di ottenere come risultato una gustosa salsa utilissima ad esempio per condire la pasta. Il primo passo essenziale da effettuare...Leggi articolo
La ricetta per fare le Macine in casa, come quelle del Mulino Bianco
Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare le Macine in casa, avete presente i celebri biscotti del Mulino Bianco con panna e latte che tanto ci piace inzuppare nel latte? Beh d’ora in poi non sarà più necessario acquistarli, potete tranquillamente farli in casa vostra seguendo la nostra ricetta che è un pochino diversa da quella furbetta...Leggi articolo
Come fare i giaduiotti in casa, ecco la ricetta dei cioccolatini di Torino
Oggi vi proponiamo la ricetta per fare i gianduiotti in casa , i cioccolatini tradizionali della città di Torino. Il risultato di questa ricetta saranno dei cioccolatini molto simili ai classici gianduiotti, certamente non eguagliabili ai gianduiotti artigianali di Guido Gobino o Peyrano, ma ottimi e bellissimi da regalare ad amici e da servire a fine pranzo di...Leggi articolo
Come fare in casa la pasta di zucchero: la ricetta base per decorare le torte
I dolci, che bontà! E anche che bellezza, quando sono fatti ad arte, con bellissime decorazioni che li rendono unici e irripetibili. Una delle coperture più utilizzate in pasticceria, con ottimi risultati è la pasta di zucchero , semplice o colorata, che ci permette di decorare le nostre torte con un top dolcissimo oppure di creare simpatici disegni coi coloranti...Leggi articolo
Come fare la pasta all’uovo in casa, la ricetta
A casa mia non esiste che si compra la pasta all'uovo; da quando mondo è mondo mia nonna ha insegnato a prepararla e seguendo il suo metodo ormai siamo diventati una specie di fabbrica di sfoglia nonostante la tecnica che utilizzo io sia molto più veloce e meno faticosa di quella che utilizzava lei. Io [...]Leggi articolo
Come fare a casa i macaron con la ricetta di Maurizio Santin
di Claudia Deb I macarons. Amati dagli amanti dei dolci. Amati dai fashion victim. Troppo glamour per resistergli. Troppo belli. Troppo perfetti. Troppo difficili da fare penserete. E invece no. Basta trovare la ricetta giusta! E come sempre, basta saper cercare. Mi sono rivolta a “Mise en Place”, la nuova scuola di cucina diretta da Romina...Leggi articolo
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