Oltre 3000 questionari collezionati ci consegnano, infatti, numeri in controtendenza rispetto al passato e tutto sommato positivi: la prima colazione viene consumata regolarmente dall’82% degli italiani, il ‘salto’ del pasto e rarissimo (2,4%), ottima la frequenza di consumo di Latte e Yogurt (55% al nord, 59& al sud), sorprendente (in positivo) il consumo di verdura (meglio il nord, 68,3% del Sud, 51%) e di Frutta (un omogeneo 70%). Bene anche quello di Carne bianca (il 50,6 % una volta alla settimana, il 41...
salutedomani.com | 18 Maggio 2013
