Cibi sani

La classifica dei cibi più pericolosi per la salute, secondo Coldiretti

15 Ott 2016 Ecco la 'classifica dei cibi più pericolosi' stilata da Coldiretti e presentata al Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione di Cernobbio, un dossier elaborato sulla base del Rapporto del Ministero della Salute sui sistema di allerta europeo, che registra gli allarmi per rischi ali

Dieta del riso: come funziona e il menu

16 Set 2016 Dieta del riso: come funziona? Qual è il menu da seguire per perdere peso velocemente? Questo regime alimentare si basa principalmente sull'assunzione di riso e di pochi altri cibi.

Olio tunisino in Italia senza dazi: il Parlamento europeo approva

26 Feb 2016 L’Europa sarà invasa dall’olio tunisino. È stata approvata la proposta del Parlamento Europeo per favorire l’importazione di una quota straordinaria di 35mila tonnellate di olio tunisino, togliendo i dazi per i prossimi due anni.

5 alternative al latte vaccino per intolleranti al lattosio

10 Nov 2015 Le alternative al latte vaccino per intolleranti al lattosio vanno rintracciate in alcuni ingredienti di origine vegetale che possiedono ottime caratteristiche nutrizionali e sono privi di colesterolo e grassi animali.

Agromafie, Giancarlo Caselli: «L’agroalimentare attira le mafie perché resiste alle crisi»

Fabrizio Capecelatro 04 Mag 2015«Non ci sono zone franche alla penetrazione della mafia, ma oggi l’agroalimentare non è soltanto un qualunque comparto economico: è particolarmente interessante e allettante, anche per investimenti di origine illecita, perché continua a funzionare nonostante la crisi economica».

Carciofi: proprietà nutrizionali, benefici e controindicazioni

04 Nov 2014 Carciofi: quali le proprietà nutrizionali, i benefici e le controindicazioni? Si tratta di un ortaggio molto apprezzato per i suoi numerosi effetti sulla salute. Le sue origini risalgono a molto tempo fa, considerando che era conosciuto ed utilizzato anche ai tempi degli antichi Egizi.

Mandorle: proprietà terapeutiche, nutrizionali e benefici

03 Lug 2014 Mandorle: vediamo le loro proprietà terapeutiche, nutrizionali e i benefici che sono in grado di apportare. Le mandorle hanno delle proprietà curative davvero eccezionali.

Curcuma: tutte le proprietà benefiche

26 Giu 2014 Alla curcuma possiamo attribuire molte proprietà benefiche. I principali benefici si esplicano soprattutto a livello intestinale e per mezzo degli effetti antiossidanti che questa pianta è in grado di mettere in atto.

Carote: tutte le proprietà e le controindicazioni

19 Giu 2014 Carote: quali tutte le proprietà e le controindicazioni? Possono essere cucinate in molti modi, in padella, bollite: sono molte le ricette che prevedono l’uso di questo ortaggio, in grado di apportare moltissimi benefici alla nostra salute.

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