Alimenti

Alimenti antitumorali per eccellenza

22 Giu 2016 Quali sono gli alimenti antitumorali per eccellenza? Il ruolo dell’alimentazione è fondamentale per la nostra salute e, come hanno chiarito anche gli esperti, almeno 3 tumori su 10 sono determinati da un’alimentazione non corretta. Ciò che mangiamo influisce sul nostro organismo.

I falsi miti sul cibo, parola di oncologo

20 Giu 2016 I falsi miti sul cibo: parola di oncologo. Nonostante siamo convinti di seguire un’alimentazione sana, spesso non è detto che questa convinzione corrisponda alla realtà.

Cibi senza scorie: l’elenco degli alimenti migliori

20 Giu 2016 Quali sono i migliori cibi senza scorie? Sempre più spesso capita di trovare persone che devono seguire un regime alimentare di questo tipo, che generalmente viene prescritto da un medico prima di effettuare determinati esami, come l'ecografia addominale, la colonscopia o certi tipi di interventi c

Gas intestinali: cibi da evitare

16 Giu 2016 Contro la formazione dei gas intestinali, alcuni cibi da evitare possono fare al caso nostro. Non è detto che il gonfiore si presenti soltanto dopo un pasto abbondante, perché l’accumulo di aria nello stomaco e nell’intestino può dipendere da vari fattori.

Cibi senza istamina: l’elenco completo

14 Giu 2016 Puntare sui cibi senza istamina, di cui vi forniamo l'elenco completo, è molto importante per la nostra salute. L'istamina, infatti, è un composto azotato che, oltre ad essere prodotto dal nostro organismo, aumenta nel corpo anche attraverso i cibi che consumiamo.

Cibi senza derivati animali, quali sono?

14 Giu 2016 C'è chi la sceglie per moda, chi per reali convinzioni etiche, chi ancora per questioni legate alla salute, ma quel che è certo è che l'alimentazione vegana ha conosciuto un vero e proprio boom negli ultimi anni.

Cos’è l’istamina e cosa provoca

13 Giu 2016 Cos'è l'istamina e cosa provoca? Si tratta di un composto azotato, che ritroviamo in molti cibi e che viene prodotto anche dal nostro organismo. In base ai recettori a cui si lega svolge differenti funzioni e provoca reazioni diverse.

Alimenti che contengono istamina: l’elenco completo

10 Giu 2016 Quali sono gli alimenti che contengono istamina? Si tratta di una molecola alla quale bisogna prestare molta attenzione, perché è noto il suo coinvolgimento in diverse reazioni allergiche che possono interessare il nostro organismo.

Bologna, sequestrate 40 tonnellate di prosciutto crudo

08 Giu 2016 Maxi sequestro in Emilia, i carabinieri del Nas di Bologna, hanno ispezionato diverse aziende nelle province di Bologna, Modena e Parma e oltre 40 tonnellate di prosciutto crudo, per un valore di 500.000 euro, sono state confiscate.

Cibi che aiutano la memoria: cosa mettere nel carrello

06 Giu 2016 I cibi che aiutano la memoria sono davvero tanti.

La birra salata alla conquista del mercato europeo

19 Mag 2016 L'ideatore della birra salata, Oscar Cascallana ha raccontato il suo progetto e da dove ha preso ispirazione: ''E' un omaggio ai marinai. Secoli fa, nei borghi di pescatori si accompagnava la birra con le ostriche.

Tutti gli effetti della Coca Cola sulla salute

17 Mag 2016 Quali sono tutti gli effetti della Coca Cola sulla salute? Che cosa succede nel nostro organismo, dopo che abbiamo bevuto una lattina di questa bevanda? Generalmente, subito dopo averla bevuta, ci sentiamo più carichi di energia.

Olio di palma cancerogeno? L’esperto: ‘Non ci sono analisi che confermano legami con i tumori’

16 Mag 2016 La domanda che assilla i consumatori è: "L'olio di palma è cancerogeno? Ha effetti negativi sul sistema cardiovascolare? Può provocare il diabete?".

Anisakis, sintomi e rischi nel mangiare pesce crudo

09 Mag 2016 Anisakis: quali i sintomi e i rischi nel mangiare pesce crudo? Si tratta di vermi parassiti che sono diffusi principalmente nei Paesi in cui si mangia abitualmente il pesce crudo, come il Giappone.

Nella bresaola della Valtellina IGP non c’è carne italiana ma sudamericana

06 Mag 2016 Se vi dicessimo che la bresaola della Valtellina non è fatta con carne italiana ma con bovini sudamericani ed europei? Sì, è proprio così.

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