Alimentazione

L’economia più importante è l’ecologia, parola di Cowspiracy

13 Ottobre 2015 - Il docufilm Cowspiracy, disponibile su Netflix, solleva il problema della responsabilità dell'allevamento intensivo sulla distruzione del pianeta, proponendo una soluzione: il veganesimo.

6 motivi per cui stai facendo colazione in modo sbagliato

13 Ottobre 2015 - Alcuni motivi per cui stai facendo colazione in modo sbagliato: gli errori da evitare per non sbagliare in questo pasto importante.

Cowspiracy, il documentario che denuncia l’industria più distruttiva del pianeta [INTERVISTA]

12 Ottobre 2015 - Il regista Keegan Kuhn ci racconta i retroscena della realizzazione di Cowspiracy, il documentario che evidenzia come l'industria dell'allevamento sia la reale causa della maggior parte dei problemi ambientali.

Il modo in cui mangi rivela il tuo carattere

9 Ottobre 2015 - Il modo in cui mangi rivela il tuo carattere. Ci hai mai pensato? Avresti mai detto che il modo in cui si gustano e si assaporano i cibi svela tanto della personalità delle persone?

Eliminare lo zucchero dall’alimentazione fa male o fa bene?

9 Ottobre 2015 - Eliminare lo zucchero dall'alimentazione fa male o fa bene? Cosa succede al corpo quando non si mangia lo zucchero? Ecco tutti i pro e i contro.

Cibo, etichetta intelligente cambia colore se l’alimento è scaduto

8 Ottobre 2015 - Un gruppo di ricercatori ha ideato un'etichetta intelligente per il cibo in grado di cambiare colore se l'alimento ha superato la soglia di buona conservazione. Una smart tag che funziona in ambito termo-cromico.

Ex vegana confessa il vero motivo della scelta sempre più condivisa

7 Ottobre 2015 - Ex vegana racconta la sua storia: da scelta alimentare era diventata una mania estetica. Oggi Anna sta cercando di raccogliere i pezzi di se stessa per trovare un approccio più sano con il cibo.

Il calcio è inutile e dannoso per le ossa dopo i 50 anni

2 Ottobre 2015 - Il calcio è inutile e dannoso per le ossa dopo i 50 anni. Siamo tutti cresciuti con l’idea che il calcio faccia bene alle ossa, non solo ai bambini ma anche agli adulti. Una nuova ricerca, però, ha stabilito che questo minerale fa bene alla crescita, ma per gli adulti può risultare persino dannoso.

La colazione salata riduce l’appetito per tutto il giorno

1 Ottobre 2015 - La colazione salata riduce l’appetito per tutto il giorno. A dichiararlo sono i ricercatori dell’Università del Missouri, che sostengono che mangiare salato al mattino aggiungendo anche una buona dose di proteine, influenza la regolazione della glicemia.

Bambini vegetariani: Umberto Veronesi dice sì

18 Settembre 2015 - Essere vegetariani: per Veronesi è la scelta migliore, anche per lo svezzamento. Veronesi, chiamato ad esprimersi su questa scelta di vita, ha spiegato perché essere vegetariani è un bene e sarebbe la scelta migliore anche in fase di svezzamento.

8 cibi che fanno bene ai reni

17 Settembre 2015 - Vediamo quali sono i cibi che fanno bene ai reni, che aiutano la funzione di questi organi nella depurazione dell’organismo.

SANA 2015, a Bologna dal 10 al 15 settembre: 10 cose da non perdere

10 Settembre 2015 - Convegni, eventi culturali e molto altro ancora sarà protagonista al SANA 2015, il salone internazionale del biologico e del naturale che si svolgerà a Bologna dal 10 al 15 settembre

La frutta può far male: ecco perché

7 Settembre 2015 - La frutta può far male: ecco perché. Siamo abituati a sentirci dire che frutta e verdura sono tra gli alimenti più salutari, che non dovrebbero mai mancare nella dieta. Questo è sicuramente vero, ma in alcuni casi la frutta può far male.

Per conservare i cibi è meglio non rompere le confezioni

4 Settembre 2015 - Per conservare i cibi è meglio non rompere le confezioni. Queste ultime impediscono agli alimenti di deteriorarsi.

Quanto zucchero contengono le bibite?

3 Settembre 2015 - Quanto zucchero contengono le bibite? Vediamo, attraverso un’apposita classifica, la quantità per diverse bevande di uso comune.

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