Alimentazione

Avvelenamento alimentare, cosa fare?

28 Lug 2016 Avvelenamento alimentare: cosa fare? Può capitare di incorrere in questa condizione in seguito al consumo di cibi contaminati da batteri o da tossine. I sintomi consistono in nausea, vomito, crampi addominali e senso di malessere generale.

Cosa c’è dentro il sushi? Ecco perché fa male

25 Lug 2016 Cosa c’è dentro il sushi? Perché fa male in alcuni casi? Il prodotto tipico giapponese si può trovare ovunque, non soltanto al ristorante, ma anche al supermercato. In poco tempo il sushi è riuscito a godere di una grande notorietà e mangiarlo è diventato ormai una sorta di moda.

Bimbo vegano denutrito, il pediatra: «Non sappiamo se è colpa della dieta»

20 Lug 2016 La vicenda è ormai nota. Lo scorso 8 luglio un bambino vegano denutrito di 15 mesi viene ricoverato in ospedale: pesa solo 5 chili, ha una malformazione cardiaca e rischia di morire, ma i genitori sembrano interessati più al regime alimentare che al suo stato di salute.

Prodotti del Mulino Bianco ritirati per presenza di frammenti metallici

15 Lug 2016 Allerta alimentare per diversi prodotti del Mulino Bianco. L'azienda sta ritirando dal mercato alcuni lotti del PanBauletto, Pagnottelle classiche e hot dog, Torta al cacao e limone. Il motivo? La possibile presenza di frammenti metallici.

10 cibi contro il caldo: come prevenirlo a tavola

14 Lug 2016 I cibi contro il caldo: vi suggeriamo la dieta per combattere l'afa. Con l'approssimarsi della stagione più calda e l'aumento delle temperature, è bene seguire alcune importanti regole per evitare il rischio di disidratazione e reintegrare i liquidi persi con la sudorazione.

Oli minerali in alcuni prodotti Kinder e Lindt: l’allarme

08 Lug 2016 Ci sarebbero oli minerali in alcuni prodotti Kinder e Lindt. Lo ha denunciato l’organizzazione non governativa tedesca Foodwatch.

La pasta non fa ingrassare: la conferma degli esperti

05 Lug 2016 La pasta non fa ingrassare: lo confermano gli esperti, attraverso uno studio italiano, che è stato condotto presso l’IRCCS Neuromed di Pozzilli, in provincia di Isernia.

Alimenti antitumorali per eccellenza

22 Giu 2016 Quali sono gli alimenti antitumorali per eccellenza? Il ruolo dell’alimentazione è fondamentale per la nostra salute e, come hanno chiarito anche gli esperti, almeno 3 tumori su 10 sono determinati da un’alimentazione non corretta. Ciò che mangiamo influisce sul nostro organismo.

I falsi miti sul cibo, parola di oncologo

20 Giu 2016 I falsi miti sul cibo: parola di oncologo. Nonostante siamo convinti di seguire un’alimentazione sana, spesso non è detto che questa convinzione corrisponda alla realtà.

Cibi senza scorie: l’elenco degli alimenti migliori

20 Giu 2016 Quali sono i migliori cibi senza scorie? Sempre più spesso capita di trovare persone che devono seguire un regime alimentare di questo tipo, che generalmente viene prescritto da un medico prima di effettuare determinati esami, come l'ecografia addominale, la colonscopia o certi tipi di interventi c

Gas intestinali: cibi da evitare

16 Giu 2016 Contro la formazione dei gas intestinali, alcuni cibi da evitare possono fare al caso nostro. Non è detto che il gonfiore si presenti soltanto dopo un pasto abbondante, perché l’accumulo di aria nello stomaco e nell’intestino può dipendere da vari fattori.

Istamina, allergia: sintomi, cause e cura

15 Giu 2016 L'istamina può essere colpevole di una forma di allergia, le cui cause e i sintomi sono molti e la cui cura si basa essenzialmente sull'attenzione all'alimentazione.

Cibi senza istamina: l’elenco completo

14 Giu 2016 Puntare sui cibi senza istamina, di cui vi forniamo l'elenco completo, è molto importante per la nostra salute. L'istamina, infatti, è un composto azotato che, oltre ad essere prodotto dal nostro organismo, aumenta nel corpo anche attraverso i cibi che consumiamo.

Cibi senza derivati animali, quali sono?

14 Giu 2016 C'è chi la sceglie per moda, chi per reali convinzioni etiche, chi ancora per questioni legate alla salute, ma quel che è certo è che l'alimentazione vegana ha conosciuto un vero e proprio boom negli ultimi anni.

Olio di semi irrancidito, ritirati biscotti a marchio NutriSì

13 Giu 2016 Alcune confezioni del biscotto Novellino Vegano NutriSì (lotto 17/02/2017) sono stati ritirati dagli scaffali perché non conformi. Un organismo di controllo ha "riscontrato un elevato numero di perossidi in uno di essi.

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