Alimentazione

Latte Accadì Granarolo ritirato dal mercato per rischio fisico: i lotti interessati

19 Gennaio 2018 - Il ministero della Salute ha ordinato il ritiro di diversi lotti di Latte Granarolo Accadì senza lattosio, scremato e parzialmente scremato UHT a lunga conservazione, per rischio fisico: presenza di grumi

Preparato per torta margherita e muffins ritirato: contaminazione con allergene

18 Gennaio 2018 - Il ministero della Salute ha ordinato il ritiro del preparato per torta margherita e muffins della ditta Pedon spa per la presenza di un allergene - soia - non dichiarato

Cibi light e alimenti dietetici fanno ingrassare e fanno male a fegato e cervello: il risultati di uno studio

10 Gennaio 2018 - Uno studio dell'Università della Georgia ha dimostrato che i cibi light sono dannosi per la salute di fegato e cervello, oltre a fare ingrassare

Pancetta dolce e affumicata a cubetti ritirata dai supermercati: rilevata presenza di salmonella

20 Dicembre 2017 - Il ministero della Salute ha ordinato il ritiro di due lotti di pancetta a cubetti dolce e affumicata di Valtidone perché scaduti e con salmonella

Frutta e verdura di stagione a novembre

31 Ottobre 2017 - Quali sono le scelte di frutta e verdura di stagione da mettere nel carrello della spesa per contribuire al benessere del pianeta oltre che migliorare la salute personale

Farina raffinata, fa male? I danni, la storia e la nascita

31 Ottobre 2017 - Farina raffinata, fa male? Per capirne di più, scopriamo la storia della farina raffinata, i potenziali danni provocati dalla farina raffinata, le differenze con la farinata non raffinata e le alternative.

Alimenti per prevenire e combattere l’influenza

11 Ottobre 2017 - I cibi per combattere l’influenza rappresentano una buona soluzione naturale contro i malanni di stagione. Per questo non dovrebbero mancare mai sulla nostra tavola.

Alimenti a rischio salmonella: i cibi a cui fare attenzione

10 Ottobre 2017 - La causa dell’infezione salmonellosi è l’ingestione di un alimento contaminato dal batterio salmonella. Gli alimenti a rischio salmonella sono tanti. Vediamo quali sono

Alimenti per sgonfiare la pancia: l’elenco di quelli davvero efficaci

10 Ottobre 2017 - Quali sono gli alimenti per sgonfiare la pancia? Ecco l'elenco di quelli più efficaci, i cibi e la dieta 'sgonfia pancia', dedicati a chi soffre di colon irritabile e a chi vuole sgonfiare anche gambe e cosce.

Pressione alta, cosa mangiare? La dieta perfetta per risolvere il problema

9 Ottobre 2017 - L'ipertensione è uno dei principali fattori che causano malattie cordiovascolari: ma chi soffre di pressione alta, cosa deve mangiare? Ecco qualche suggerimento su cosa mangiare, cosa evitare e quali sono gli alimenti abbassa pressione.

Salmonella: sintomi, cura, contagio e incubazione dell’infezione salmonellosi

6 Ottobre 2017 - La salmonella è un batterio che provoca un’intossicazione alimentare e si trasmette spesso attraverso gli alimenti contaminati. I sintomi della salmonella appaiono entro tre giorni dal contagio e in genere passano, ma se i batteri sono resistenti, possono provocare conseguenze.

Frutta e verdura di stagione a ottobre: la lista della spesa

22 Settembre 2017 - La frutta e la verdura di stagione ad ottobre offrono una grande varietà di scelta. Possiamo comprare cachi, kiwi, melograno, radicchio, sedano e patate novelle.

Grassi nella dieta aiutano a vivere meglio e più a lungo: meglio una bistecca di un pezzo di pane

5 Settembre 2017 - Secondo una ricerca presentata a Barcellona al congresso europeo di cardiologia, bisognerebbe aumentare la percentuale di grassi nella dieta e diminuire i carboidrati

Carne prodotta in laboratorio: Bill Gates e Richard Branson investono in Memphis Meats

1 Settembre 2017 - Il fondatore di Microsoft investe milioni di dollari nella startup che mira a produrre carne vera in maniera artificiale partendo da cellule animali.

Uova al Fipronil anche in Italia: sequestri in Campania, Lazio, Marche e Lombardia

23 Agosto 2017 - Trovati anche in Italia diversi campioni di uova contaminati col Fipronil, l'insetticida definito dall'Oms 'moderatamente' tossico per l'uomo.

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