Le verdure sono salutari se condite in modo adeguato

Le verdure possono rivelarsi davvero importanti per la nostra salute, grazie ai nutrienti e alle vitamine che contengono. E' però necessario condirle nel modo più giusto. Fra i grassi è più salutare sicuramente l'olio extravergine di oliva e non il burro. Bisogna però considerare che i grassi non vanno esclusi dalla dieta, ma vanno selezionati nel modo più corretto.

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