Sprechi alimentari, un terzo del cibo va perduto secondo la Fao

Un terzo del cibo prodotto per il consumo, ovvero la spaventosa cifra di 1,3 miliardi di tonnellate di beni alimentari, va perduto nel mondo. L’allarme sprechi è stato lanciato dalla Fao, attraverso una ricerca internazionale che mira a sensibilizzare soprattutto le popolazioni dei Paesi più industrializzati, dove avviene la maggior parte di questi veri e proprio crimini contro l'umanità.

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