Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte seconda. I vini rossi, e i vini dolci
Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte prima. I vini bianchi
La Sicilia è l'unica regione nel mondo del vino ad avere non solo molti genius loci ma anche un grande genius saeculi. Prendiamo a prestito questa affermazione tratta dall'interessante seminario di Attilio Scienza sulla viticoltura isolana e le sue prospettive future per descrivere la prima impressione che ci hanno dati gli assaggi di Sicilia En...Leggi articolo
Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012
Ne avevamo parlato in precedenza, prendendo in esame i vini bianchi , e lo ribadiamo dopo aver degustato i vini rossi presenti quest'anno a Sicilia en Primeur: tutta la produzione isolana di qualità sembra incentrare il proprio sviluppo su di una necessità . Questo bisogno è riassumibile nel concetto - non scontato - di territorialità. Il...Leggi articolo
Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine
L’ultimo capitolo di Sicilia En Primeur edizione 2013 mette a confronto le degustazioni di Marsala, vini dolci e bollicine. Da una parte un grande classico, dall'altra la novità degli ultimi anni che in Sicilia forse rischia il paradosso pur con eccezioni notevoli. La visita alle cantine ed ai vigneti della zona di Marsala permette di riscoprire le vestigia di...Leggi articolo
Sicilia En Primeur 2013. I vini bianchi delle annate 2010/11/12
Sicilia en Primeur, come da aspettative, ha consolidato il suo ruolo di mattatore della primavera enoica italiana, regalandoci un'edizione strutturata in maniera eccellente. I punti di forza della manifestazione? Ritmi "mediterranei", location di indubbio fascino e un notevole parterre di produttori, storici e nuovi. La possibilità di assaggiare in maniera...Leggi articolo
Sicilia en Primeur 2012, i miei migliori assaggi
La Sicilia è insieme vitigni autoctoni e internazionali, stile cioccolatoso e fine eleganza, bianchi e rossi, piccole aziende biodinamiche e cantine dai grandi numeri, storia e innovazione, Sud ma anche Nord con tanti imprenditori che hanno investito qui negli anni '90. Sicilia en Primeur, la manifestazione organizzata da Assovini, consente...Leggi articolo
Vitigni Autoctoni e Reliquie della Sicilia, la ricetta per il futuro del Vino Siciliano secondo Attilio Scienza a Sicilia en Primeur 2012
Al culmine di Sicilia En Primeur un intervento interessante e completo sulla storia peculiare della viticoltura siciliana che ha smosso un bel dibattito sul suo futuro e sul grandissimo passato tutto o quasi da ri-scoprire e rivitalizzare. Attilio scienza: Reliquie vitigni sono storia di regione e della sua viticoltura e della sua gente che li ha mantenuti e...Leggi articolo
Al via “Olio en primeur 2012″ A Mazara l’oro verde di Sicilia
Fa bene alla salute quel pizzicore che prende alla gola dopo aver gustato l'olio extravergine di oliva. Anzi, pare che quella sensazione di piccante abbia positivi effetti antinfiammatori, antidolorifici e persino antitumorali. Il motivo è nelle proprietà dell'oleocantale, un potente antiossidante scoperto di recente e che, stando ad alcuni studi, protegge...Leggi articolo
Assovini: il bilancio ufficiale di Sicilia en Primeur 2012
Sicilia en Primeur 2012. Dall’Etna, la panoramica sulla Sicilia di domani. 200 vini per ritrarre una regione fiera di sé e in ascesa su tutti i mercati del mondo. Castiglione di Sicilia, 22 aprile 2012. Si chiude il sipario sulla nona edizione di Sicilia en Primeur, l’evento itinerante ideato da Assovini che, unico in Italia, [...]Leggi articolo
VINITALY 2012 Regione Sicilia: Dario Cartabellotta, direttore dell'Istituto Regionale Vini e Oli della Sicilia
Note di chiusura alla quarta giornata di Vinitaly: Tutto ok Leggi articolo
Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso, tutti i migliori vini italiani a portata di dito
Per tutti gli amanti dei vini italiani segnaliamo l'applicazione Vini d'Italia 2012 del Gambero Rosso , una completa raccolta di tutti i vini prodotti ed imbottigliati in Italia. L'applicazione offre gratuitamente tutte le schede dei "tre bicchieri 2012″, ovvero la raccolta delle migliori etichette dell'enologia secondo gli esperti del Gambero Rosso. Oltre ad offrire il...Leggi articolo
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