Il pollo alla romana con i peperoni della Sora Lella
La Sora Lella consiglia un contorno di carciofi e pollo alla parmigiana
Ecco come, La Sora Lella, consigliava di cucinare i carciofi ed un secondo piatto leggero per accompagnare un contorno pesante. I carciofi cucinati come da suo suggerimento fungono anche da afrodisiaco per i mariti stanchi a sua detta. Sicuramente acquisterete molte energie da poter spendere.Fateci sapere se vi sono venuti bene. Buon appetito. é...Leggi articolo
Roma, Sora Lella dal 1959 nell’Isola Tiberina
di Virginia Di Falco Concreta. Così si può definire la cucina di Sora Lella, il ristorante sull’Isola Tiberina dal 1959. Volto e voce indimenticabile del cinema italiano, sorella di Aldo Fabrizi, cuoca per necessità e attrice per divertimento, apre il suo primo locale a metà degli anni Quaranta per trasferirsi poi in quello che è [...]Leggi articolo
Pollo ai peperoni alla romana
Per questo fine settimana vi lascio una ricetta di un secondo piatto estivo molto saporito, il pollo ai peperoni alla romana, una ricetta semplice semplice da fare, e molto gustosa. Ho letto in giro che a Roma, soprattutto nella zona dei Castelli, sono soliti preparare il pollo con i peperoni per il pranzo di ferragosto e che il vino più adatto da usare è quello...Leggi articolo
Pollo con i peperoni, ricetta romana tradizionale
Ora, io mi rendo conto che con il caldo che state soffrendo pensare di mettervi ai fornelli vi disturba. Però se volete godere appieno della stagione calda e della verdura di stagione per preparare un classico piatto della tradizione romana, questo è il momento giusto. Il piatto romano di questa settimana è il pollo con [...]Leggi articolo
Pollo Alla Romana con Peperoni
Per preparare il vostro procedete prima con il tagliare il pollo a piccoli pezzi. Fate poi saltare i pezzetti di carne in padella con un cucchiaio d’olio d’oliva e un po’ di cipolla. Fate rosolare la carne salate e pepate . Aggiungete poi uno spicchio d’aglio tritato e il bicchiere di vino lasciando cuocere fino a quando il vino non sarà...Leggi articolo
Pollo alla romana con peperoni
Il pollo alla romana con i peperoni è un grande classico della cucina romana . Naturalmente si prepara in diverse parti d'Italia ma i romani hanno con pollo e abbacchio un rapporto privilegiato da sempre. Questa è una delle ricette che amo particolarmente per i suoi colori e il sapore intenso. In questo piatto il gusto del pollo si sposa con quello sapido del...Leggi articolo
SUSANNA PARIGI: esce il 5 aprile "La lingua segreta delle donne". Collaborano Lella Costa, Ottavia Piccolo, Teresa De Sio, Pamela Villoresi, Kaballà, Ferruccio Spinetti.
A un anno e mezzo di distanza da " L'insulto delle parole ", il 5 aprile esce " La Lingua Segreta Delle Donne " (Promo Music/Edel) il nuovo album di SUSANNA PARIGI che continua il suo percorso di approfondimento artistico, ispirandosi ancora una volta alla "parola". Dopo il disco precedente dove la " chansonnier del pop letterario"...Leggi articolo
Al Teatro Biblioteca Quarticciolo di Roma, un omaggio all’universo femminile con Lella Costa e le sue “Ragazze”
Martedì e mercoledì prossimo, al Teatro Biblioteca Quarticciolo di Roma, Lella Costa porta in scena “Ragazze nelle lande scoperchiate del fuori”, un recital sulle infinite sfaccettature dell’universo femminile, con la regia di Giorgio Gallione e l’elegante mix musicale di Stefano Bollani. «Mi piace seguire alcuni fili di...Leggi articolo
“Arie” di Lella Costa
Lella Costa ripropone le Arie, piccole romanze recitate, che hanno reso grande la sua carriera, cantando le musiche più famose dei suoi spettacoli di ieri e di oggi. Riproporle, in un unico spettacolo, non vuole essere soltanto una sorta di rivisitazione antologica, ma soprattutto un’occasione per cucire insieme momenti in apparenza lontani e...Leggi articolo
Antonio Di Lella annuncia la candidatura nella lista 'Caserta Piu'' con Del Gaudio
Caserta - Antonio Di Lella annuncia la candidatura nella lista civica 'Caserta Piu'' a sostegno del candidato sindaco al Comune di Caserta p... Leggi articolo