Farfalle con panna, zucchine e zafferano
Gnocchi di ricotta zucchine e zafferano...con panna pancetta e zucchine
raptus del 1° Maggio :rolleyes: ok...dopo due ore di gingillamento...vado a fare un esperimento culinario!! ingredienti: 500 g di ricotta sgocciolata 250 di farina 00 un tuorlo di uovo una bustina di zafferano ( la prossima volta lo sciolgo in un cucchiaio di latte ) 50 g di grana un pizzico di noce moscata un pizzico di sale tre zucchine saltate...Leggi articolo
Ricette pasta fredda, le farfalle fantasia allo zafferano
Cosa prepariamo oggi di buono? Un primo piatto: la pasta fredda . Cosa? Farfalle fantasia allo zafferano e molti altri ingredienti uno più buono dell’altro. Dalla mozzarella fresca tagliata a cubetti che sarà il formaggio di questa nostra ricetta, al rosso dei pomodorini sempre ottimi in questo tipo di piatti: tanti colori per una pasta fredda...Leggi articolo
Farfalle allo zafferano con zucca, cavoletti di bruxelles e speck
Ingredienti (per 4 persone) 360 gr di pasta (farfalle) ¼ di zucca 200 gr di cavoletti di bruxelles 150 gr di speck a cubetti 1 spicchio di aglio una bustina di zafferano olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione Tagliate la zucca a cubetti e cuocetela in una padella antiaderente con po’ d’olio, uno spicchio di aglio in camicia e un po' di sale....Leggi articolo
Pasta Fredda: farfalle con zafferano e mozzarella
Oggi prepariamo le farfalle con zafferano e mozzarella , un primo piatto buonissimo e facile da fare che è l’ideale per l’estate dato che la pasta fredda è un vero must, all’inizio anche io ero scettica ma dopo averla provata è diventata la mia mania! Ingredienti per (dosi per 4 persone) 350 gr di pasta del tipo farfalle 80 gr di fagiolini lessati 2...Leggi articolo
Farfalle in mmf su panna...aiuto!
Buonasera forum,mi servirebbe qualche dritta per risolvere questo problema:mi hanno kiesto di realizzare una torta di compleanno.Le decorazioni saranno in mmf e precisamente farfalle ma non vogliono lo stesso per la copertura anzi la vogliono tutta ricoperta di panna:\io ho esposto i problemi legati all'umidita'ecc ma non c'è stato verso...Leggi articolo
Farfalle panna, noci, salvia
Ricetta ultra facile e ultra veloce! Ingredienti: pasta (ne ho messa 1 piatto scarso da cruda) 1/4 di cipolla rossa olio evo 3-4 foglie di salvia 5 noci sgusciate 1/2 confezione circa di panna sale pepe Procedimento: Fate soffriggere la cipolla tritata in un pò di olio, aggiungete la salvia tritata in a seguire noci, [...]Leggi articolo
Farfalle con panna, pomodoro e olive: un primo piatto velocissimo!
Oggi ho voglia di mangiare un piattone di pasta . La mia passione per la pasta mi suggerirebbe di mangiarla sempre, pranzo e cena, tutti i giorni. Però si sa, non sempre c'è il tempo di dedicarsi alla cucina e se pranzo fuori devo accontentarmi di un tramezzino . Oggi però, dopo una mattinata passata a sfrecciare tra le scartoffie ho bisogno di un pieno di...Leggi articolo
Farfalle prosciutto, panna e piselli
Ingredienti per 4 persone: - 320 g. di farfalle. - 100 g. prosciutto cotto in un’unica fetta. - 200 g. piselli fini cotti (mezza scatola). - 1 confezione panna da cucina (200 ml.). - 1 manciata di sale grosso. - 1 cucchiaio di burro e uno di olio. - un pizzico di sale e uno di pepe. Preparazione: Mettete a bollire l’acqua con il sale grosso nella...Leggi articolo
Farfalle con prosciutto cotto,piselli e panna!!!
Salve cookini e cookine,questa sera x cena ho preparato questo primo,voi che ne dite? E un primo veloce e facile da fare ed é piaciuto molto anche alla mia pronipote Giada:D. Questo! :eek::p:;). ing.x 4 persone: x il condimento: due o tre giri di olio di oliva, 1 spichio d'aglio piccolino, 1 cipollotto piccolino, 125 gr di cotto a dadini, 200 gr di piselli(qui in...Leggi articolo
Farfalle con zucchine, peperoni e ricotta salata
I miei assidui lettori mi chiedono sempre di più delle ricette che siano estremamente veloci da realizzare. Lo so che il tempo è tiranno, ma magari, per guadagnare tempo, mettete la pentola sul fuoco e mentre state stirando una camicia, date un'occhiata al fornello. Ma fate attenzione a non bruciare sia la camicia che la pietanza che state preparando....Leggi articolo
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