Crema ganache
crema ganache vi chiedo aiuto
ciao a tutti, sono nuova, anche se vi seguo in silenzio...ho difficolta con la crema ganache, vi spiego, tempo fa mi capito' tra le mani una ricetta di crema x farcire una torta, fatta con 500ml di panna liquida da portare ad bollore e unire 350gr di cioccolato bianco, far poi raffreddarex un 4 ore e montare, be e' venuta suprema:Dcon l'unione poi di fragoline...dopo un...Leggi articolo
Crema ganache al cioccolato bianco
Salve, spero di scrivere nella sezione giusta. Ho fatto la crema ganache al cioccolato bianco con mascarpone, latte condensato panna e cioccolato bianco che ho trovato su questo forum, per riempire un pan di spagna, però ho avuto un problema. Quando la panna dove avevo sciolto la cioccolata si è raffreddata e ho cercato di montarla non si è...Leggi articolo
copertura con crema ganache
Salve a tutti! Mi sono appena iscritta su questo gustoso sito, nonostante è da un pò di tempo che io vi segua nelle vostre deliziose ricette e preziosi consigli quindi Grazie a tutti!Ora però voglio chiedere una cosa....tra una settimana è il mio compleanno e voglio preparare una torta che va ricoperta con la crema ganache...qualcuno di voi sa dirmi...Leggi articolo
Crema chantilly e ganache al cioccolato fondente!
Mi potete dare queste 2 ricette?? E perchè quando ho fatto la ganache mi è venuta liquidissima?? Ho sciolto 600 g di cioccolato in 300 ml di panna bollente!! Dove ho sbagliato??:confused: Leggi articolo
Torta di Pan di Spagna con Mousse e Crema Ganache al Cioccolato Fondente: ricetta dolce semplice e decorata
Presentiamo la ricetta dolce semplice della Torta di Pan di Spagna con Mousse e Crema Ganache al Cioccolato Fondente , ricca, gustosa e decorata accuratamente. Una ricetta dolce semplice, dal grande impatto visivo, caratterizzata da una deliziosa Mousse al Cioccolato Fondente. Il tutto sovrastato da una semplice ed accattivante Crema Ganache al...Leggi articolo
Cheesecake con crema ganache al cioccolato bianco, pistacchi e… briciole d’oro!!!
Ecco il cheesecake con i pistacchi che ho preparato per il pranzo dai suoceri a Capodanno... arricchito dalle briciole d'oro alimentare che mi aveva regalato la mia amica Stefania di Modena e che mi aveva consegnato quando ci siamo conosciute qui a Firenze... insomma briciole d'oro partite da Firenze (la ditta che le produce è [...] Leggi articolo
Le crostatine con crema ganache al cioccolato bianco e caffè
Dite la verità, solo a guardarle non vi viene voglia di afferrarne una attraverso lo schermo e divorarla in un sol boccone? Perchè questa è stata la mia reazione quando le ho viste su una rivista e non c'è stato verso di togliermele dalla mente. sono letteralmente irresistibili. Così golose, così belle anche a vedersi, sono davvero una tentazione per...Leggi articolo
Torta al caffè con crema ganache ricetta
Se state cercando la ricetta di una torta al caffè facile e veloce da preparare ( torta di ricotta al caffè e torta al caffè con fecola di patate ) ma che allo stesso tempo sia abbastanza golosa, allora provate la Articolo completo: dal blog Casa ATuttoNet Leggi articolo
Crostata di marmellata di fragole con crema ganache
La crostata con ganache e confettura di fragole è perfetta per tutti coloro che adorano il cioccolato e che storcono il naso davanti a una semplice crostata con marmellata. In questa ricetta la crostata è preparata con una pasta frolla al cioccolato farcita prima con uno strato di confettura di fragole e Articolo completo: dal blog Casa ATuttoNet Leggi articolo
Cioccolatini con crema ganache
Se volete stupire i vostri ospiti, o se volete fare un dolce regalo, potete preparare in casa questi deliziosi cioccolatini ripieni con golosa crema ganache . Questi irresistibili cioccolatini possono essere presentati in delle scatole di latta, oppure su un piatto da portata accomodati in dei pirottini bianchi o colorati. La seguente Articolo completo: dal blog Casa...Leggi articolo
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