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Ricette Stufato

In Irlanda, paese dalla tradizione culinaria abbastanza povera, per il giorno di Pasqua si prepara lo Stufato alla Guinness un secondo piatto pieno di gusto, apprezzato anche dai palati italiani spesso amanti della birra

Ricette Stufato News

Cucina irlandese: lo stufato tradizionale

09 Feb 2011 | Oggi vi presentiamo la ricetta per fare lo Stufato tradizionale della cucina irlandese, la ricetta non è difficile però è abbastanza lunga quindi se intendete prepararlo dovete organizzarvi almeno un quattro ore prima perchè ne richiede tre solo di cottura

Secondi piatti: tacchino stufato con patate, sedano e carote

11 Gen 2011 | Oggi vi proponiamo di cucinare il tacchino Stufato con patate, sedano e carote Questo secondo piatto è leggero, sia grazie all'utilizzo della carne bianca che alla presenza di numerose verdure che lo accompagnano senza aggiunta di molto olio

Stufato con le carote

26 Ott 2010 | Ecco lo Stufato con carote, un bel piatto di carne saporito e robusto, perfetto per l’Autunno che oramai è arrivato; accompagnato da riso in bianco o cous cous diventa un bel piatto unico equilibrato e nutriente

Ricette carne: stufato di maiale alle melanzane

09 Ott 2010 | Con le ultime melanzane della stagione vi proponiamo questo saporito Stufato appunto di melanzane e maiale, che servito con del riso in bianco o del cous cous al naturale diventa un eccellente piatto unico, nutriente e abbastanza equilibrato dal punto di vista nutritivo

Cucina brasiliana: la Feijoada (stufato di fagioli neri e maiale)

23 Giu 2010 | Ingredienti per la Feijoada o Stufato di fagioli neri e maiale (dosi per 6 persone)

Cucina irlandese: l’Irish Stew (stufato irlandese)

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  • irish stew (stufato irlandese)

17 Mar 2010 | Vi proponiamo un classico piatto della cucina irlandese visto che oggi è San Patrick, e se lo volete festeggiare questo robusto e saporito Stufato a base di agnello è una ottima scelta

Ricette secondi: filetto di merluzzo stufato con cipolle

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13 Dic 2009 | Oggi prepariamo una ricetta chiamata filetto di merluzzo Stufato con cipolle Il merluzzo è un grosso pesce di mare dalla carne molto tenera, dalla forma abbastanza allungata, con un evidente brabiglio sotto il mento; è della famiglia dei naselli e quando viene seccato e poi salato prende il nome di baccalà, stoccafisso se è solo seccato

Ricette zuppe: stufato piccante di verdure

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  • stufato piccante di verdure

13 Nov 2009 | Anche oggi vi propongo una zuppa, anzi uno Stufato piccante di verdure in cui useremo le lenticchie in scatola così da velocizzare i tempi di preparazione di questo piatto, come sempre il consiglio è di servirlo con crostini di pane grillati al forno

Cucina finlandese: lo stufato di renna (poronkaristys)

  • stufato di renna
  • stufato di renna
  • stufato di renna

27 Ago 2009 | Lo Stufato di renna è un tipico piatto della cucina finlandese, molto semplice da fare, e molto gustoso La carne di renna ha una sapore tra il manzo e la selvaggina, non eccessivamente pronunciato ed è abbastanza magra

Ricette Pasqua: stufato alla Guinness

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28 Mar 2009 | Questo Stufato alla Guinness è un piatto tipico della cucina irlandese, anche se non solo pasquale Potendo contare su un ricettario molto ristretto, servono questo ricco secondo in varie occasioni, tra cui appunto la Pasqua e il St

Ricette autunnali: cavolo nero stufato

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  • cavolo nero stufato
  • guanciale

06 Nov 2008 | Ingredienti per il cavolo nero Stufato (dosi per 6 persone):

Ricette verdure: stufato vegetale

11 Mag 2008 | Ingredienti per lo Stufato vegetale (dosi per 10 persone)

Ricetta Pollo stufato al latte di cocco

22 Ott 2007 | Ingredienti per il pollo Stufato al latte di cocco (dosi per 4 persone come piatto unico):

Gulash ungherese

14 Mag 2012 | Il gulash (ma a volte viene scritto goulash, mentre il nome originale è gulyásleves) è il piatto più noto della cucina ungherese, ed è uno Stufato di carne molto brodoso, quasi una zuppa, aromatizzato dalla paprika

Cous cous con verdure

  • Ricetta cous cous con verdure
  • Verdure per il cous cous
  • Verdure
  • Cipolla rossa di Tropea
  • Peperoni

16 Apr 2012 | Noi abbiamo preparato molto di più di quattro porzioni dello Stufato di verdure usato per condire il cous cous, perché si conserva senza problemi qualche giorno in frigorifero e si può surgelare ottimamente; ed è buono anche come contorno o per delle saporite bruschette

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