12 costine di Agnello , 1 bel ciuffo di Prezzemolo fresco, Pomodori secchi sott'olio(io una 12zina), Olive nere snocciolate(io una 15cina), 1 cipolla , + o - 100 ml di vino bianco, poca acqua, olio di oliva q.b., poco sale, peperoncino(al posto del pepe), il succo di 1 limone, pecorino romano grattuggiato. proc.: Ho lavato le costine e le ho messe in acqua fredda con il limone spremuto x una mezz'oretta. Intanto ho tagliato la cipolla,il...
8 ore fa
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