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Ricette Mozzarella

La Mozzarella in carrozza è una ricetta buonissima conosciuta in tutta Italia ma che fa parte della tradizione della cucina campana ma è molto diffusa anche nel Lazio

Ricette Mozzarella News

Pasta ncasciata alla siciliana

17 Set 2014 | 2 melanzane medie 250 gr di Mozzarella

Lasagne ai funghi: la ricetta e le varianti [FOTO]

  • Teglia di lasagne
  • Lasagne con i funghi
  • Porcini trifolati
  • Gratin con funghi
  • Lasagne radicchio, formaggi e champignon

18 Set 2014 | Mozzarella: 200 gr Pangrattato: 50 gr

Ricette mozzarella: bocconcini impanati e fritti

14 Giu 2008 | Per realizzare questa gustosa ricetta sono necessari i bocconcini o le ciliegine di Mozzarella Essendo salernitana logicamente preferisco quelli di bufala ma, potete utilizzare anche quelli di latte vaccino

Ricetta mozzarella alla “caprese”, un piatto “freddo”, ma che riscalda…il palato e il cuore

  • La caprese con bruschette
  • La Bufala
  • La caprese

06 Gen 2008 | Sinceramente e personalmente lo preparo in tutte le stagioni ed occasioni Forse perchè vivo nella "terra delle bufale" (la Campania) ed ho la fortuna di trovare la nostra squisita Mozzarella sempre fresca e gustosa

Ricetta Mozzarella impanata, snack filante

04 Nov 2007 | Ingredienti per la Mozzarella impanata (dosi per 2 persone) 2 mozzarelle fresche

Ricetta Mozzarelle in Carrozza

02 Apr 2012 | La Mozzarella in carrozza è una ricetta tradizionale campana Di solito si prepara quando si ha della Mozzarella non più fresca a disposizione e che quindi non può essere consumata da sola

Friselle, la ricetta pugliese e le varianti più famose [FOTO]

  • Friselle genuine
  • Asiago e melanzane
  • Bicchierini con friselle
  • Condimento delizioso
  • Friselle classiche

10 Set 2014 | Le varianti delle friselle Le friselle possono essere condite con qualsiasi cosa Potrete ad esempio utilizzare semplicemente dei pomodori e della Mozzarella con un filo d'olio

Mozzarella in carrozza

08 Giu 2012 | La ricetta della Mozzarella in carrozza viene direttamente dalla cucina campana anche se poi è diventata popolare, oltre che nel Lazio, praticamente in tutta Italia

La ricetta del calzone fritto con prosciutto e mozzarella

23 Feb 2012 | Con questa ricetta vediamo come preparare un goloso calzone fritto ripieno di prosciutto e Mozzarella, ma anche di provola e un po’ di salsa di pomodoro

Primi piatti, spaghetti con mozzarella e acciughe

25 Nov 2011 | Per i primi piatti di oggi ecco gli spaghetti con Mozzarella e acciughe, per gustare una pasta dal sapore delizioso e leggero, e soprattutto dalla facile preparazione

Mozzarella al profumo di menta, stuzzichini facili e gustosi

23 Nov 2011 | Oggi l'antipasto lo prepariamo un poco di tempo prima di servirlo con la Mozzarella al profumo di menta Il tempo di preparazione è veramente poco ma per lasciare insaporire i bocconcini dovrete aspettare almeno 4 ore

Patate con mozzarella e rucola, un contorno di patate al forno

12 Nov 2011 | Le patate con Mozzarella e rucola è un contorno ricco a base di patate che si prepara con una cottura al forno Si tratta infatti di una ricetta alternativa al classico contorno di patate al forno a cui aggiungiamo la Mozzarella a dadini, rucola e prezzemolo quanto basta, e cuociamo al forno solo per pochi minuti per far amalgamare il tutto perché le patate sono state precedentemente lessate

Piselli con speck e mozzarella, ricetta di un contorno gustoso e facile

07 Nov 2011 | Oggi prepariamo un contorno di piselli con speck e Mozzarella, una ricetta facile e gustosa da preparare in poco tempo utilizziamo i piselli surgelati, Mozzarella e speck tagliato a dadini

Ricette antipasti: spiedini di mozzarelle e pomodorini

18 Ago 2010 | Gli spiedini di mozzarelle e pomodorini sono un ottimo antipasto estivo Si preparano in pochissimo tempo e si servono con due gustose salsine

Pizza con acciughe e mozzarella di bufala

19 Ott 2011 | La pizza con Mozzarella di bufala e acciughe è un piatto unico versatile e molto semplice che potete servire a pranzo o a cena e preparare in casa se avete fretta e tanta voglia di cose buone! In questa ricetta noi useremo la Mozzarella di bufala che dovete far sgocciolare per una mezz'oretta perchè è molto acquosa e poi la pizza non viene molto bene, se volete accorciare i tempi usate la Mozzarella per pizza, il panetto tipo Santa Lucia che non deve sgocciolare

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