Se fossi orientale e con gli occhi a mandorla capirei forse da dove deriva il mio amore incondizionato per ogni tipo di riso. Ma sono italianissima e posso solo arrendermi a questa evidenza. ;) Arborio, Carnaroli, Vialone Nano, Venere, selvaggio, integrale, basmati, thai ... ogni chicco, di ogni forma, colore, profumo e sapore. Tante qualita per preparare un piatto ogni volta diverso! Il
gustosamente_blogspot.com | 18 Giugno 2013