Per preparare la ricetta dell' Agnello gratinato con Carciofi e Piselli servono: 1 chilo di Carne , 150 grammi di mollica di pane a piccoli pezzi, 60 di pangrattato, 30 di pecorino grattugiato, 50 di parmigiano grattugiato, 450 di piselli, 400 di carciofi, 2 cipolle, 1 spicchio d'aglio, pepe nero, 2 cucchiai di prezzemolo, 1 bicchiere di vino rosso, mezzo...
nanopress.it | 29 Aprile 2013
