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Ricette Cumino

Il contorno di fagiolini con semi di Cumino e finocchio è un piatto light, veramente facile da preparare e saporito nonostante la presenza di pochissimi grassi

Ricette Cumino News

Cucina egiziana: zuppa di lenticchie rosse al cumino

15 Gen 2011 | Questa ricetta per la zuppa di lenticchie rosse al Cumino arriva dalla cucina egiziana, ed è molto facile da fare ed abbastanza veloce; infatti le lenticchie non necessitano di ammollo e cuociono in generale in meno di mezzora

Contorno facile: patate al cumino

09 Nov 2010 | Per un contorno veloce e stuzzicante preparate le patate al Cumino Prima di tutto, le patate cono sempre moto apprezzate in tavola, anche dai bambini; seconda cosa, questa ricetta è veramente facilissima: dovete solo sbucciare le patate e tagliarle a metà, oliare e cospargere di semi di Cumino, quindi infornare

Ricetta legumi: insalata di ceci al cumino

17 Ott 2010 | Ingredienti per l’insalata di ceci al Cumino (dosi per 4 persone)

Ricetta carne: polpette spiedini al cumino

24 Set 2010 | Se volete una ricetta di carne saporita ed insolita provate queste gustose polpette spiedini di carne, cioè polpette infilzate sugli spiedini al momento di cuocerle, piacevolmente aromatizzate dal Cumino

Ricetta del caviale di melanzane al cumino

26 Giu 2010 | Questa ricetta propone una variante dove si usa il Cumino invece della menta o del prezzemolo per aromatizzarla, e le melanzane sono cotte al vapore invece che in forno

Cucina libanese: crema al cumino (mighli)

  • crema al cumino
  • farina di riso
  • cumino

11 Lug 2009 | La crema al Cumino è un insolito dolce al cucchiaio della cucina libanese, profumato dalle spezie, e da servire freddo Questo dessert è anche privo di grassi (anche se purtroppo ha un pochino di zucchero)

Ricette primi: riso selvaggio al cumino

  • riso nero
  • cumino
  • dadi di pollo

07 Apr 2009 | Ingredienti per il riso selvaggio al Cumino (dosi per 4 persone):

Ricetta per il Pane al cumino

20 Feb 2008 | Questo pane è caratterizzato dal sapore fortemente aromatico del Cumino, noto per le proprietà digestive e carminative Si abbina molto bene con i formaggi stagionati e con gli affettati

Cinque ricette etniche semplici e veloci per cene tra amici

  • RIcette etniche
  • Fajitas, ricetta messicana
  • Falafel, ricetta medio-orientale
  • Tofu in umido, ricetta cinese
  • Hummus, piatto etnico

24 Mag 2013 | Poi ci vuole una bustina di spezie per fajitas, che potete sostituire con un miscuglio fatto da parti uguali di peperoncino piccante, paprica dolce, origano e Cumino tutti ridotti in polvere

Ricetta Fagioli alla messicana

14 Set 2012 | Cumino e peperoncino perciò sono molto utilizzati e chi adora il piccante va a nozze con questo piatto che alla fine può anche assomigliare a una zuppa, e se servita con crostini e un vino rosso può essere la portata unica di un pranzo completo e gustoso

Ricetta Fajitas

21 Ago 2012 | Cumino: qb peperoncino piccante: qb

Ricetta Falafel

04 Mag 2012 | Cumino: 1 cucchiaino farina: 1 cucchiaio

Ricetta Jalapenos al formaggio

05 Mar 2012 | Cumino: 1 cucchiaio Curcuma: 1 cucchiaio

Ricetta Harissa tunisina

24 Feb 2012 | Cumino: 1 cucchiaino Aglio: 1 spicchio

Ricette pesce: mousse di trota affumicata

22 Mag 2011 | Il Cumino darà quel tocco di esoticità alla mousse rendendola più decisa, anche per gli amanti dei gusti forti

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