E' una ricetta vegetariana, leggera, ma molto soddisfacente e gustosa! Per le porzioni, io calcolo di solito 1 melanzana lunga a persona (quindi 2 barchette ciascuno), ma dipende se la considerate un semplice contorno oppure un secondo e dipende anche dalle dimensioni dell'ortaggio. Nel mio caso la melanzana era piuttosto grande per cui ci...
nastrodiraso.com | 10 Maggio 2013
