La ricetta del sorbetto al cioccolato

Il sorbetto al cioccolato è un dessert molto gustoso, che può rappresentare un'alternativa al gelato, specialmente nella stagione calda. Il sorbetto non contiene panna, uova e latte e quindi può andar bene per tutti, perché, oltre ad essere leggero, non rappresenta un rischio anche per chi è intollerante al latte o per i celiaci. E' ottimo se usiamo un cioccolato fondente di buona qualità.

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