La ricetta dell'insalata di tonno e patate

L'insalata di tonno e patate è una ricetta estiva a tutti gli effetti. Si tratta infatti di un piatto fresco e assolutamente privo di grassi. Più che altro bisogna stare attenti ai condimenti, olio extravergine d'oliva e sale, se vogliamo contenere le calorie. Del prezzemolo e dell'aceto balsamico completano il quadro di un piatto perfettamente adatto alla stagione estiva e che non appesantisce.

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