La ricetta delle lasagne al ragù

Le lasagne al ragù rappresentano un piatto saporito ed è bene realizzarlo utilizzando ingredienti freschi. Ecco che cosa serve: lasagne, salsa di pomodoro, besciamella, carne tritata, mozzarella, parmigiano, carote, cipolle, olio, sale. Il ragù va cotto per circa un'ora, in modo da avere un sugo denso. La passata industriale potrebbe essere un po' troppo acida e quindi è meglio aggiungere un po' di zucchero.

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