Oltre al Panettone, si possono anche fare il Pandoro o il Panforte . Ingredienti per la biga: 100 gr di farina di Manitoba 25 gr di lievito di birra 50 gr di acqua Ingredienti 1° impasto: 100 gr di farina di Manitoba 6/7 tuorli d’uovo 60 gr di zucchero semolato 100 gr di burro Ingredienti per il 2° impasto : 100 gr di farina di...
donnaclick.it | 16 DIcembre 2012
