Guida alle birre d'Italia 2013, disponibile il nuovo manuale di Slow Food

Slow Food ha messo a disposizione degli interessati la nuova Guida alle birre d'Italia 2013. Si tratta della nuova edizione aggiornata di un manuale molto interessante, che è capace di farci avere un'idea completa delle birre nel nostro Paese. Tra le novità di quest'anno c'è una serie di riconoscimenti per birrifici e produzioni, invece del sistema di valutazione con le stellette.

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