La ricetta dei biscotti al burro

I biscotti al burro sono dei pasticcini molto semplici da preparare. Sono piuttosto calorici, quindi è opportuno non esagerare. In ogni caso sono ottimi da gustare con il o con il gelato. Se vogliamo, possiamo farcirli anche con la crema pasticcera o con il cioccolato. Gli ingredienti che ci occorrono sono: farina, zucchero, burro, uova e limone. Anche se risultano piuttosto friabili, tenderanno ad indurirsi con il tempo.

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