La ricetta dei coniglietti di Pasqua

Uno dei piatti per la Pasqua è quello dei coniglietti, dei biscotti saporiti. Si tratta di una ricetta molto buona da preparare con farina, burro, zucchero, cacao, uova e sale. Bisogna lavorare il burro con zucchero, cacao e sale. Quando otterremo una crema aggiungiamo un uovo e un tuorlo, oltre alla farina. Mettiamo il composto su un tavolo, lavoriamolo e poi mettiamo in frigo per tre ore. Stendiamo la pasta e ritagliamo i biscotti con le formine. Mettiamo in forno a 180 gradi per venti minuti.

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