Come preparare l'arrosto di vitello

Un ottimo arrosto di vitello può essere preparato in poco tempo con dei semplicissimi ingredienti. Per un ottimo arrosto possiamo scegliere il girello, della carne di prima scelta che risulta molto tenera e soprattutto senza grasso. Vi assicuriamo che il risultato sarà veramente delizioso. Per quattro persone bastano 600 grammi di girello di vitello e pochissimi altri ingredienti facili da trovare.

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