Friggete in buon olio della polenta a tocchettini alti un centimetro, con la larghezza di 4 e l'altezza di 2,5, senza ovviamente usare il calibro. Disponendoli e serrandoli come se doveste fare una lasagna, strato dopo strato, versateci sopra dell'asparagina scottata in poca acqua e risaltata con delle patate lessate e...
ilfattoquotidiano.it | 22 Maggio 2013