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La Cucina è la vostra passione e amate inventare piatti originali e sfiziosi? Biraghi vi offre la possibilità di mettervi alla prova con un goloso concorso riservato a tutti coloro che acquisteranno i cubetti Biraghini

Cucina News

Come organizzare la dispensa della cucina, tante utili idee [FOTO]

  • Dispensa alimentare
  • Dispensa cucina
  • Dispensa organizzata
  • Organizzare la dispensa
  • Idee per la dispensa

10 Mar 2014 | Le idee e le soluzioni per organizzare la dispensa della Cucina sono davvero tantissime! Seguendo dei semplici consigli gli alimenti e i vari utensili saranno sempre in ordine e a portata di mano

Concorso KitchenAid: stile e design in cucina

06 Mar 2014 | it sta aspettando solo voi! Siete in possesso di una ricetta segreta in grado di esprimere la vostra creatività in Cucina? Bene, è il momento di prepararla e partecipare al concorso per avere la possibilità di vincere bellissimi premi tra cui un forno Twelix Artisan, perfetto per Cucinare con cottura convenzione standard, cottura combinata a vapore e solo vapore

CUCINA VIDEO
Quadro di Gauguin appeso nella cucina di un ex operaio

Sa dell'incredibile il ritrovamento avvenuto in Sicilia. Le immagini delle opere d'arte.

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Ricette per la grigliata di Pasquetta [FOTO]

  • Spiedini di carne
  • Ananas alla griglia
  • Carne alla griglia
  • Cosce di pollo
  • Carne marinata

16 Apr 2014 | Se cercate delle ricette per la grigliata di Pasquetta ecco tantissime idee per trascorrere una giornata all'aria aperta all'insegna della buona Cucina

Idee panini di Pasquetta, per un allegro picnic in compagnia di amici [FOTO]

  • Panini per il picnic
  • Baguette ripiena
  • Panino mediterraneo
  • Panini con prosciutto
  • Tramezzini e rotoli farciti

14 Apr 2014 | Consigli Per evitare che la farcitura del tramezzino fuoriesca potete avvolgerlo con della pellicola trasparente, un po' di carta assorbente oppure uno spago da Cucina

Torte rustiche pasquali, le idee per un weekend di festa [FOTO]

  • Torta salata con prosciutto
  • Corrucolo pugliese
  • Ricetta con spinaci e prosciutto
  • Piccole delizie con uova
  • Classica quiche

14 Apr 2014 | Le torte rustiche pasquali sono un classico della Cucina italiana: vediamo insieme le idee per un weekend di festa da trascorrere con amici e parenti, con un pranzo tradizionale e molto gustoso

Libri di cucina: Sicilia in cucina e Puglia in Cucina

06 Mag 2011 | Vogliamo presentarvi due bellissimi libri di Cucina, "Sicilia in Cucina" e "Puglia in Cucina", usciti molto recentemente Si tratta di libri molto raffinati ricchissimi di foto molto belle, ma non sono dei semplici fotolibri

Totani ripieni, ricetta semplice e gustosa

03 Apr 2014 | I totani ripieni sono una ricetta semplice e gustosa della Cucina italiana: si possono farcire in mille modi diversi, ma la versione più classica è quella che prevede un ripieno di pangrattato, uova e le parti esterne dei totani stessi

Panini di Pasquetta, idee per un picnic tra amici [FOTO]

  • Panini di Pasquetta in fase di preparazione
  • Insalata russa come farcitura
  • Pasta per i panini di Pasquetta
  • Confenzione panini per picnic
  • Panino casereccio con insalata, pomodori e provola

09 Apr 2014 | Man mano che ogni panino raggiunge il colore dorato, toglietelo e lasciatelo asciugare in un piatto rivestito con la carta da Cucina

Ricette Pasquali pugliesi [FOTO]

  • Scarcella con uova sode
  • Scarcelle pugliesi pasquali
  • Taralli pugliesi
  • Agnelli di marzapane
  • Agnelli pugliesi per la Pasqua

08 Apr 2014 | Le ricette pasquali pugliesi che potete realizzare sono davvero tantissime! In occasione della Pasqua, in Puglia, si preparano piatti e dolci molto diversi tra loro

Programmi di cucina: Cucina con Ale

18 Apr 2011 | I programmi di Cucina in televisione si moltiplicano Sui canali satellitari ma anche sull'offerta del digitale terrestre ogni giorno a più intervalli vengono trasmesse ricette, consigli di Cucina

Piatti etnici di Pasqua [FOTO]

  • Osterlamm bavarese
  • Arrufadas
  • Cochinillo asado
  • Dolcetti ai pistacchi
  • La mona pasquale

03 Apr 2014 | Preparare piatti etnici di Pasqua è il pretesto per dimostrare la vostra abilità in Cucina Stupite i vostri ospiti con pietanze particolari derivanti dalle tradizioni pasquali di tutto il mondo, ampliate i vostri confini e soddisfate i gusti di tutti gli ospiti, anche se di diverse nazionalità! Seguite i nostri consigli e sicuramente otterrete un risultato splendido

La ricetta originale del pollo tikka masala della cucina indiana

20 Feb 2012 | Oggi prepariamo la ricetta del pollo tikka masala nel modo originale della Cucina indiana La lista degli ingredienti può sembrare molto ricca ma non vi spaventate e seguite passo passo le nostre indicazioni e otterrete un ottimo risultato

Dalla cucina ligure ecco la ricetta delle trofie al pesto

  • Trofie al pesto in tavola
  • Trofie o gnocchetti di Recco
  • Pesto alla genovese
  • Preparazione del pesto
  • Trofie in cottura

15 Feb 2012 | Dalla Cucina ligure arriva la ricetta per le trofie al pesto, uno dei modi migliori di gustare questa salsa verde e profumata Le trofie sono un tipo di pasta fresca particolarmente indicate per il pesto, assieme alle trenette (una specie particolare di bavette) e le lasagne, e abbiamo voluto farvele conoscere, anche perché ora si trovano in tutta Italia confezionate in atmosfera modificata nel banco frigo, e sono abbastanza vicine all’originale

Gnocchi all’ossolana con zucca e castagne dalla cucina piemontese

31 Gen 2012 | Nella Cucina piemontese questi gnocchi sono rinomati anche per una ulteriore versione che prevede l'utilizzo delle castagne vere e proprie, piuttosto che della farina di castagne

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