Sprechi alimentari

Mangiare frutta e verdura di stagione: vantaggi e benefici

19 Luglio 2017 - La scelta di consumare frutta e verdura di stagione apporta vantaggi e benefici non solo per la salute ma anche per l'ambiente, una scelta ecologica contro la filiera produttiva a carattere industriale

The Real Junk Food Project: come combattere lo spreco alimentare in maniera intelligente

2 Febbraio 2017 - The Real Junk Food Project è un'iniziativa nata a Leeds e che si è poi diffusa in tutto il mondo, punti di ristoro in cui si trovano le eccedenze dei supermercati. Una maniera intelligente di combattere gli sprechi alimentari

Come ridurre gli sprechi e rendere più sostenibile il futuro

23 Gennaio 2017 - Una serie di consigli e suggerimenti su come ridurre gli sprechi in ogni ambito della nostra vita quotidiana per contribuire al benessere del pianeta e ad uno sviluppo sostenibile

Spreco alimentare: cosa possiamo fare per cambiare le cose

5 Agosto 2016 - Quali efficaci azioni si possono mettere in campo per contrastare lo spreco alimentare che caratterizza la civiltà consumistica occidentale? Non bastano le leggi, bisogna cambiare abitudini

Spreco alimentare, a Milano lo combatte Equoevento Onlus

25 Marzo 2016 - A Milano l'associazione Equovento onlus combatte lo spreco recuperando gli eccessi di cibo dagli eventi per donarlo a chi ne ha più bisogno.

Spreco alimentare, a Copenaghen apre il supermercato degli scarti

26 Febbraio 2016 - Si chiama Wefood il primo supermercato di eccedenze alimentari al mondo: è nato a Copenaghen in Danimarca, ed è gestito da alcuni volontari di una Ong per combattere gli sprechi alimentari

Spreco alimentare in Italia: tutti i numeri del fenomeno

8 Febbraio 2016 - Lo spreco alimentare costa svariati miliardi l'anno in Italia, e contestualmente cresce la sensibilità della cittadinanza nei confronti di questo tema: ecco tutte le cifre del fenomeno.

Dieta vegetariana o carnivora: quale futuro sostenibile per il pianeta?

21 Dicembre 2015 - Quale sistema alimentare è sostenibile per il pianeta, la dieta vegetariana o quella onnivora che prevede anche il consumo di carne? La scienza si interroga, e si divide in merito.

Spreco cibo, in Francia governo ordina ai supermercati di darlo ai poveri

28 Maggio 2015 - In Francia per combattere lo spreco alimentare è stata proposta una legge che obbliga la grande distribuzione a dare cibo in beneficenza ai più poveri

Decorazioni con il cibo: un modo per non buttare nulla in cucina

30 Aprile 2015 - Le decorazioni con il cibo ci aiutano a non buttare nulla in cucina. Proviamo ad utilizzare gli avanzi e la frutta per ricavare animaletti o altri oggetti adatti per le feste.

Premio Innovazione Amica dell’Ambiente 2015: ecco i vincitori

3 Aprile 2015 - Tutti i vincitori del Premio Innovazione Amica dell’Ambiente 2015, promosso e ideato da Legambiente e giunto alla 14esima edizione. Quest'anno il tema scelto è 'Energie, economie e bellezza per la vita'

Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: tutte le iniziative in campo

5 Febbraio 2015 - Giunge alla seconda edizione la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, prevista per il 5 febbraio: tante le iniziative in campo, e promesse di semplificazioni normative in materia dello spreco del cibo.

Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2014: dal 22 al 30 novembre è di scena l’ecosostenibilità

19 Novembre 2014 - La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2014 si svolgerà dal 22 al 30 novembre, con molti eventi in tutta Italia.

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